今月は、桃井館スタッフでもある野澤国子さんに、ちょっとお洒落な、でも気取らない美味しいお料理を教えていただきました。参加された方は、「お味噌を使ったグラタンは珍しくて美味しかった」「春巻きも簡単なのに美味しかった」「自宅に帰っても作ってみたい」と話してくださいました。年末年始、ご家族など人が集まる機会が増える時期にきっと役立つと思います。

【メニュー】

五目おこわ・レンコンつくね

白菜の浅漬け・水ようかん